Comida árabe: Shawarma no restaurante Abu ALi

Swarma

O restaurante Abu Ali é uma das opções mais autênticas de comida árabe em São Paulo. Em frente à Liga da Juventude Islâmica do Brasil, é sucesso entre os muçulmanos que frequentam a Liga e sua mesquita.

O Abu Ali fica bem no coração do Brás, o bairro de comércio de roupas baratas. Ali é difícil encontrar lugares bons para almoçar, e sinceramente não sei de nenhum outro lugar na cidade em que eu encararia o shawarma (tamém conhecido como Kebab ou Gyros, na versão grega).

Quando se fala em comida árabe, shawarma é uma das estrelas. O lanche é feito normalmente com pedaços de frango ou carne que são assados amontoados em formato de torre em um espeto. A carne é picada e enrolada no pão sírio com tomate, pepino, cebola e ~molho especial~.

swarma de carne e frango

É comum ver esse tipo de churrasco sendo vendido na rua por preços super baratos, mas o perigo é que não sabemos que tipo de carne está ali e nem há quanto tempo (tipo esse, vendido no centro). Por isso eu só confio no Abu Ali, que foi uma recomendação do Chef Alexandre Leggieri.

Como entrada, recomendo uma porção do bolinho vegetariano Falafel:

Falafel Abul ALi

Sou fã de comida árabe. Na primeira visita ao Abu Ali fui sozinha, mas já voltei com amigos para mostrar minha descoberta. Experimentei o swarma de carne e de frango temperado. Os dois são puro sucesso, mas acho que frango temperado conquistou meu coração.

swarma

Carne: com pepino, tomate e cebola.

Swarma carne

Frango temperado – não confunda com frango normal: com alface e batata frita (dentro do lanche).

Swarma frango

Os preços do Abu Ali são ótimos, acho que é a comida árabe mais barata da cidade. Cada shawarma é R$8, e as esfihas são R$2.

sfiha aberta de queijo do abu ali

Os doces são um show à parte:

doces arabes abu ali

dedo aberto comida arabe

doce arabe

Gosto de comer em lugares onde o cozinheiro e os clientes estão falando na língua do restaurante, e no Abu Ali podemos ver a comunidade muçulmana reunida curtindo o fim de semana. Os poucos clientes que não falam árabe são os que vão até a região fazer compras (dicas de boas compras no próximo post!).

Abu Ali

E você, teria coragem de encarar o shawarma?
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37 Responses

  1. wagner 14 de maio de 2012 at 14:12 #

    Obrigado por essa dica, eu sempre tive muita dificuldade em encontrar lugares em São Paulo onde fizessem shawarma / kebab…!!!

  2. Thiago De Rose 14 de maio de 2012 at 14:19 #

    Nossa faz anos que busco um kebab original em São Paulo!! Não esses de modinha que invadiram a cidade ultimamente e cobram 20 reais em um lanche. Esse clássico, de torre de carne, que é a comida mochileira mais popular na Europa onde você encontra em qualquer canto por 3 euros.

    Com certeza absoluta passei por lá logo menos, tb sou muito fã de comida árabe, e vou ter que ir várias vezes para experimentar tudo (shawarma, falafel, esfihas, doces e etc.)!!! Obrigado pela imensa colaboração!!!!!

    • anareczek 14 de maio de 2012 at 14:32 #

      Nao esquece de voltar aqui e contar se gostou do restaurante!! :D

  3. anareczek 14 de maio de 2012 at 14:30 #

    É verdade, é um lanche muito popular na Europa, acabei de escrever isso quando postei o link na fanpage do Face. :)
    Aqui em sao paulo as opções que eu conhecia ou eram muito pouco higiênicas, como os vendidos na 25 de março, ou desproporcionalmente caras.
    O Abu Ali é bem roots, tentei puxar conversa com o dono para pegar mais informações para o post, mas ele é muito desconfiado e não me deu atenção. :P
    O que interessa é que a comida é boa e barata!

  4. Rodrigo 14 de maio de 2012 at 14:43 #

    A dica parece ótima e eu certamente não ficaria sabendo deste lugar se não fosse pelo seu blog.
    Obrigado pela dica.
    Vou conhecer pessoalmente o Abu Ali em breve.

  5. Ana 17 de maio de 2012 at 11:42 #

    Fala xará!
    Espero ansiosa pelo post sobre compras no Brás!

    beijo

  6. wagner 18 de maio de 2012 at 21:14 #

    Fui experimentar, e adorei!
    Obrigado mais uma vez pela dica!! (experimentei a shawarma de carne e de frango. Difícil escolher entre os dois!!)

    • anareczek 19 de maio de 2012 at 21:17 #

      Tu foi??? que legal!
      Nossa e conseguiu comer dois?
      meu deus!
      fico super feliz que tu foi testar a dica e gostou! :DDD

      • wagner 25 de maio de 2012 at 20:40 #

        Ah é… realmente, eu cheguei meio esfomeado… E, as duas opções (carne ou frango) estavam ambas ótimas…!

        Mas de curiosidade, um outro lugar em São Paulo onde comi uma shawarma similar ao do Abu Ali, foi em um endereço no centro, um lugar pequeno, e meio mixuruca, dentro de uma galeria de eletrônicos.
        Fica na região da Santa Efigênia, na Rua Vitória, número 361. Apenas indicado como “Lanches da Turquia” (parece que antes se chamava Shawarma Ali). É apenas um balcão com alguns banquinhos. Simples, mas a shawarma, tanto a de carne como a de frango são boas, 8 reais… Fica a sugestão…

  7. Barbara 20 de maio de 2012 at 19:00 #

    Fui ontem com alguns amigos experimentar o swarma, é ótimo! adorei, especialmente o de frango, tem um tempero e o molho que acompanha, vale a visita. Só algumas coisas que não gostamos.
    - as esfihas vieram secas, estavam muito tempo na vitrine, então não estavam boas, não recomendo.
    - o tempo de atendimento, a moça disse que podiamos sentar que ela anotaria o pedido, mas só fomos atendidos mesmo quando fomos pedir o lanche no balcão, então fica a dica, vale mais a pena pegar o swarma e depois sentar.
    - Os doces não são tão bons como os das casas árabes localizadas próximo a rua 25 de março (nas paralelas), como eu particularmente adoro doces árabes já provei vários e são so melhores.
    - e na hora de pagar tb tivemos problemas, estavamos em 3 pessoas e quando o dono (acredito eu), foi fazer a conta do que consumimos ele informou o valor de 47,00 reais para cada! não comemos nem metada disso, e pelo preço das coisas, era praticamente impossivel chegar nesse valor. Eu não sei até que ponto ele errou mesmo o cálculo, espero que tenha sido isso, ou ele achou que não fossemos conferir. Quando eu peguei o celular para somar os valores ele corrigiu e fez algumas piadinhas, enfim, vale a pena olhar os valores da conta já que não vem anotado.

    Do mais o swarma é ótimo, acho que o ponto-alto do lugar.

    • anareczek 21 de maio de 2012 at 2:35 #

      Oi Barbara
      Que legal que você foi até lá testar. Sobre a espera, também tive esse problema na primeira vez. Fiquei tao irritada que nem fiz o post. Mas voltei la em outra ocasião e tudo correu normalmente, entao achei que tinha sido so um dia ruim. Agora com o seu depoimento ficou provado que pegar o shawarma no balcão é o melhor.
      Eu nao provei os outros itens do cardapio, mas sobre esfihas, ainda prefiro as do jaber.
      Acho que o Abu Ali é mais para shawarma e falafel mesmo…
      Quanto ao pagamento, nao tive problemas nunca, mas é sempre importante ficar esperto.
      Obrigada por vir contar o que achou!
      Abraços!

  8. carolina 22 de maio de 2012 at 2:31 #

    Ola, sabe me dizer qual o dia e horario de funcionamento

    • anareczek 22 de maio de 2012 at 13:25 #

      oi carolina
      nao sei informar, quando voltar la vou perguntar e posto aqui para voce, ok?
      Abraços!

  9. kendi1983 8 de junho de 2012 at 2:27 #

    Oi Ana, realmente este Restaurante é mto bom, o local é bem hosneto, mas a comida é mto boa! Fui de falafel de entrada e shawarma, mto bom! Os doces são divinos msm! Respondendo a pergunta de cima, o estabelecimento funciona todos os dias, inclusive domingos e feriados, só não sei exatamente o horário. Sei apenas que abre cedo e fecha tarde! Bjs

    • anareczek 11 de junho de 2012 at 18:57 #

      Que bomq ue você foi experimentar e gostou da dica, Kendi!
      o falafel é imperdivel mesmo… a combinação com o shawarma fica perfeita!
      Obrigada por informar os horários :)

  10. Mayra 14 de junho de 2012 at 17:19 #

    Oi Ana!
    Fui no Abu Ali semana passada e amei, levei 6 amigos mais o noivo e todos amaram também….acho que rolou bagunça na conta, mas como meus amigos são frescos e não quiseram conferir, também deixei pra lá. Mas da próxima vou ficar esperta! Bjs e obrigada pela dica!
    PS: agora só tá faltando a dica da quermesse!

  11. Thais Fernandes 12 de julho de 2012 at 5:36 #

    “não sei de nenhum outro lugar na cidade em que eu encararia o shawarma ”

    Tenho uma dica para você!!
    Amo o shawarma do Al Basha! O restaurante é de família árabe e vc tbm consegue ouví-los falando a língua ou um português cheio de sotaque.
    O preço do shawarma é um pouquinho mais alto que este do Brás, mas é ótimo!! Recomendo demais!
    Vou deixar o site aqui. Fica na Vila Mariana e se vc quiser chegar de metrô é fácil, só tem que dar uma andadinha.
    http://www.albasha.com.br/

    • anareczek 12 de julho de 2012 at 16:06 #

      Otima Dica, Thais, obrigada! :)
      Eu morava ali pertinho e não fazia nem idéia que tinha outro restaurante árabe para este lado, so conhecia o Jaber por ali.
      Vou visitar!

  12. Jairo Pontes 6 de setembro de 2012 at 12:47 #

    Ta Aprovadissimo to lá toda quarta comendo o Shawarma, conheci esse Sanduba em N.Y.C. e posso Afirmar que Abu Ali e Top e uns dos melhores do Mundo que Comi Vale a Pena Conferir.

    • anareczek 6 de setembro de 2012 at 13:54 #

      Que bom saber que a indicação foi boa!! :D

  13. shawarma do salim 20 de setembro de 2012 at 18:21 #

    Oi Ana!!
    Acabei de conhecer seu blog, percebi que e so sobre Sao Paulo, mas mesmo assim gostaria que conhecesse esse shawarma que fica em Foz do Iguacu .

    • anareczek 20 de setembro de 2012 at 18:39 #

      legal, obrigada pela dica, vou ver sim! :)
      espero um dia poder conhecer sua cidade linda e provar o shawarma!

  14. Elizeu 20 de setembro de 2012 at 18:51 #

    Parabens Ana, pelo seu esforço em mostrar São Paulo de um lado saudavel e cultural que a cidade oferece além de outros aspectos. Gostei muito das fotos e da diagramação. Muito bem organizado. Keep up the good work ( mantenha o bom trabalho ).

    • anareczek 20 de setembro de 2012 at 19:03 #

      Obrigada, Elizeu! :D

  15. Ana Afonso 5 de setembro de 2013 at 19:17 #

    Inclui sua dica na minha pesquisa de campo: à procura de roupa de cama e banho de qualidade pelas lojas do Brás para um post no meu site (sou organizadora profissional).
    Fui hoje e na verdade valeu só por ter conhecido o Abu Ali. Mas esta muito mal cuidado, meio assim um pé sujo. Faltou atenção da garçonete no que se refere a explicar os pratos, mas eu fui na sua dica : shawarma .
    Chucran
    Ana Afonso

    • anareczek 9 de setembro de 2013 at 1:44 #

      Oi Xará!
      Realmente o Abu Ali não é para turistas…. ele é bem voltado para a comunidade árabe e os atendentes não fazem questão nenhuma de explicar nada. Eu já fui muito mal tratada e também muito bem tratada quando o dono está de bom humor. O negócio é pensar apenas na comida e tentar ignorar que o local é meio sujinho e o atendentes são toscos.

  16. Kesia 18 de janeiro de 2014 at 11:48 #

    Eu sou de Minas Gerais, e quando fui em São Paulo, tive que ir no Abu Ali.. Gente, é muito bom! Eu adorei!!! Shawarma é uma delicia!

    • anareczek 3 de fevereiro de 2014 at 17:31 #

      É uma maravilha mesmo!

  17. Allan 28 de maio de 2014 at 19:29 #

    Tenho uma duvida lá eles aceitam cartões de credito e vale refeição?

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