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Paribar: glamour anos 60 no centro de São Paulo

O café Paribar fica no bairro da República e foi um ponto de encontro chique e agitado nos anos 50 a 70. Nos anos 2000 foi reaberto com nova direção, mas prestando homenagem à história do lugar.

Paribar

Minha tia me contou que trabalhava na Rua Marconi nos anos 60, e naquela época esta era a rua mais chique da cidade. Todos os alfaiates mais caros estavam ali, e a rua onde não passava carros tinha todas as marcas chiques da época. Ali perto estava o primeiro Almanara de São Paulo, e o Paribar.

Ela contou que o Paribar não era para qualquer um. Apenas juízes, promotores e advogados frequentavam o café requintado, que o salário de estagiária dela não comportava.

Café Paribar

Hoje as paredes do Paribar contam a sua história.

Fico muito feliz por este pedaço da história do Centro de São Paulo ter sido reativada. Além de manter a memória da cidade viva, ele trouxe vida também para a Praça Dom Jose Gaspar, que ficava vazia à noite e nos domingos, atraindo mendigos e moradores de rua e tornando o local perigoso.

Com os eventos do Paribar a praça fica movimentada e com segurança. Uma alegria para os moradores da região e os apaixonados pelo bairro da República.

Praça Dom Jose Gaspar

Paribar

Algumas noites tocam bandas de blues, outras música eletrônica, e no domingos acontecem festas animadíssimas, até com pistinha de dança:

domingo no Paribar

O ambiente é requintado e a comida é boa. Recomendo o Pariburguer. :)

Paribar

Pariburguer

Paribar

Os preços não são baratinhos como os dos botecos vizinhos. Um lanche sai em torno de R$25 e uma cerveja Bohemia R$9,50. Mas vale pela classe, gente bonita, música boa e história do lugar.

Possui opções requintadas e muito bem preparadas para o almoço e jantar e é um ótimo lugar para combinar uma reunião de negócios.

Tem wi-fi de qualidade!

Para saber a programação do Paribar, acesse a fanpage no Facebook.

Endereço: Praça Dom José Gaspar, 42 – República, São Paulo – SP, 01047-010
Telefone: (11) 3159-0219
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8 thoughts on “Paribar: glamour anos 60 no centro de São Paulo”

  • Dalmo maneh 9 de fevereiro de 2013 at 6:16 Reply

    Eu sou babaca e sei tudo de sao paulo. Cago regra.

  • Dalmo 12 de dezembro de 2012 at 0:55 Reply

    Ana
    Boa lauda, mas não existe bairro República, e sim a praça da República, o Paribar, está localizado no que é chamado Centro Novo, que vai, do vale do Anhangabaú até encontrar os bairros Santa Efigênia e Vila Buarque, o Centro Velho é do Anhangabaú até encontrar a baixada do Glicério, ou bairro do Glicério.

    • Julio 28 de dezembro de 2012 at 20:16

      República é bairro sim.

  • Keiko 3 de novembro de 2012 at 21:47 Reply

    Ana, uma boa dica é o Fish and Chips :)

    • anareczek 6 de novembro de 2012 at 0:24

      Opaaaa! Esse eu ainda não provei! :)
      Adorei a dica, vai ser a próxima pedida, Keiko!

  • Mariana 31 de outubro de 2012 at 21:07 Reply

    O Paribar é um crime de caro!Nunca vi em nenhum bar de São Paulo Original por R$9,50, é um completo absurdo. Só vou quando tem Voodoohop. O desenho do balcão eh legal mesmo

  • Adriano 30 de outubro de 2012 at 15:06 Reply

    Esse é o problema de Sampa, os bons lugares são caros: 10 reais por uma Bohemia…

    • anareczek 30 de outubro de 2012 at 18:01

      Poise, eu tb achei o preço um absurdo. Tem lugares bem mais baratos, como o Tribunal: http://saopauloparainiciantes.com.br/2012/06/bar-tribunal-a-cerveja-mais-barata-da-vila-madalena.html
      Mas mesmo assim eu adoro o Paribar e vou de vez em quando comer um lanche… só não dá para encher a cara! :)

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Ana Reczek

ana reczek Sou uma catarinense que viveu em São Paulo durante dez anos. Aqui eu compartilho tudo o que tenho descoberto sobre essa cidade incrível ao longo do tempo.

Nesse momento estou morando na Polônia e sendo uma iniciante por lá. Comecei um canal no YouTube para contar minhas aventuras, venha assistir: O Mundo Para Iniciantes

Instagram @saopauloparainiciantes

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