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Shawarma Habib Ali – Flor do Líbano

O Habib Ali – que agora se chama Flor do Líbano – parece mais um boteco sujo da Santa Ifigênia, mas esconde um dos melhores lanches de São Paulo. O pão sírio, enrolado com carne, salada e temperos, é prensado e servido com o maravilhoso creme de alho.

Antes eu costumava ir até o Brás para comer o shawarma do Abu Ali. Quando descobri que tinha um shawarma mais perto de mim, vibrei! Podem até dizer que é bairrismo, mas eu gosto mais desse, com muito, mas MUITO creme de alho.

Shawarma Habib Ali

O Falafel, esse bolinho vegetariano, também é gostoso. É uma boa opção para quem trabalha no centro, porque o Habib Ali entrega, e cobra bem baratinho. Gosto de pedir o shawarma no prato, que vem com muuuita comida e custa R$20. Alimenta no mínimo três pessoas.

Falafel

Se você gosta de comida BEM apimentada, peça o shawarma de sugog (sujô). Eu acho muito picante. O meu favorito é o misto de carne e frango. Para os vegetarianos, o de falafel é sucesso. Também adoro a esfiha aberta de zatar com carne e queijo. Só ela é vale por uma refeição.

Peça o chá de hotelã, grátis, e termine com o tradicional cafezinho com cardamomo… huuuummmm

Não se assuste com a aparência de boteco, é assim mesmo!

Habib Ali shawarma

O proprietário Ahmad Merhi e sua esposa estão sempre no comando do atendimento e preparo dos shawarma maravilhosos, que também são conhecidos como “kebab” e “churrasquinho grego” em outras culturas. O casal é uma figura. Adoram conversar e posar para fotos.

*update: O Abu Ali mudou de dono e virou Flor do Líbano, mas continua uma delícia.

restaurante árabe

shawarma

Shawarma na santa ifigênia

As esfihas são feitas no Saj, uma espécie de chapa côncava. Elas aderem à lateral do saj quando ainda estão cruas, e escorregam para baixo quando chegam ao ponto exato. Maravilhosas! Repare no tamanho da esfiha aberta, é praticamente uma pizza:

saj

As esfiha fechada é R$3 e a aberta é R$7. Os doces também são uma delícias e custam R$2.

doces árabes

Estilo botecão total. No verão o saj deixa o ambiente super quente, mas nas mesas na rua você certamente será abordado por pedintes. Faça a sua escolha. Mesmo assim, garanto que você vai sair muito satisfeito!

Shawarma Ali

DVD de música árabe rolando para dar o clima enquanto os garçons apressados limpam as mesas e tiram pedidos. Decida o que vai pedir antes de chamar o garçom, eles estão sempre sobrecarregados e não têm muita paciência com indecisos.

Ali

Este é o meu restaurante árabe favorito de São Paulo. Simples, sem ostentação, e totalmente TRUE. Você come a comida árabe feita por árabes, com carinho. É um boteco sujo de dá de 10 a 0 em muitos restaurantes de nariz empinado.

Olha que vídeo maravilhoso que eles fizeram:

Quando for fazer compras na Santa Ifigênia, é parada obrigatória!

Flor do Líbano

Endereço: Avenida Rio Branco, 443 ­ República

Telefone: 3224­8868

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  • Santa Ifigenia
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24 thoughts on “Shawarma Habib Ali – Flor do Líbano”

  • lucas 26 de agosto de 2017 at 1:58 Reply

    Aonde que um Shawarma alimenta três pessoas?

  • Alanna Mota 4 de maio de 2017 at 15:53 Reply

    Eu adoro comer nesse lugar, ele realmente tem uma impressão de botecão, mas o lanche e a esfiha são as melhores de São Paulo! Sempre vou com meu namorado!

  • Michelle 8 de outubro de 2015 at 0:59 Reply

    Muito muito bom! Li a dica aqui no blog e fomos em 4. Fiquei apreensiva pq estávamos à pé na Sta Efigênia e somos de SC e resolvemos ir caminhando. Não é longe mas fiquei meio apreensiva. Algo que também me confundiu foi o nome: Rosa do Líbano e não “Flor do Líbano” Nunca havia ido a um restaurante árabe, mas amamos. Pedimos o Shawarma “picante” e quase morremos….rsrsrs…A minha filha não conseguiu comer e o Dono um Sr muito querido se propôs a trocar o dela, não aceitamos, mas foi muito gentil! Gostamos muito! E rimos muito também! Um doce, folhado com nozes, maravilhoso! Valeu a dica e valeu a caminhada!

    • Ana Reczek 9 de outubro de 2015 at 1:22

      Nossa, esse picante é too much mesmo né? Eu também fiquei “cuspindo fogo” depois que eu experimentei… nunca mais pedi esse :P
      De onde vocês são? Eu sou de Cricúma :)

    • Michelle 16 de outubro de 2015 at 19:33

      Somos de Bombinhas!

  • Gilberto-san 31 de agosto de 2015 at 14:18 Reply

    Os antigos donos do Habib Ali estão agora na Barão de Limeira, 608 !
    O lugar chama-se Vovô Ali.
    Bem-vindos de volta à São Paulo!

  • ERica 28 de abril de 2015 at 3:15 Reply

    Sempre que vou a SP é impossivel nao ir ao Flor do Libano,alem do shawarma o cafe com cardamomo é inconfundivel…Recomendo, vale a pena conferir

  • Rosana 14 de novembro de 2014 at 22:04 Reply

    Estive no Flor do Líbano com alguns colegas de trabalho e foi unânime: kebab bom demais! É bem próximo do que se consome na europa. Carne saborosa, sem sebo e muito macia, o creme de alho e os temperos são deliciosos. A esfiha é ótima também e já estamos programando outras idas para degustarmos todos os pratos da lanchonete. Serviço simples mas eficiente, tirando o horário do almoço que fica uma loucura, vale a pena ir sem pressa. O chá preto com hortelã “coroa” o cardápio na saída, sem falar no docinho com mel. Recomendo o lugar, sem luxo, mas para quem curte uma comidinha árabe, é imperdível. Lembrando que o lugar não foi vendido não, o dono estava lá com a sua família.

  • Pingback: Dicas para comprar eletrônicos na rua Santa Efigenia sem se dar mal - São Paulo para Iniciantes

  • Leandro M.D. 18 de agosto de 2014 at 16:38 Reply

    Muito bom lá!

    Eu conheço o lugar há muito tempo, quando dois amigos que trabalham na região me indicaram (para comer no centrão sujo, só por indicação mesmo) e desde então, sempre que possível vou lá, mesmo não trabalhando nem morando perto (para isso, existe o metrô, são poucas quadras da República).

    Só fiquei preocupado com uma coisa: essa semana fui lá, mas os donos originais (o Ali, irmão e mulher) não estavam mais lá, só o garçom e alguns funcionários.
    O poster do Ali em uma montagem com um rolo de kebab gigante também não estava lá, e as letras ALI do fachada parecem que foram arrancadas…

    A comida continuava boa, mas achei que em menor quantidade, sem contar que estavam as folhas de hortelã disponíveis para colocar no famoso chá deles…

    Vamos ver se continuam bem lá..

    Mas eu gostaria de saber para onde a turma antiga do Ali foi. Alguém sabe, por favor?

    • Ana 18 de novembro de 2014 at 15:38

      Eu ouvi que eles conseguiram empréstimos de vários bancos diferentes para ampliar o negócio e fugiram para sua terra com a bufunfa. Achei a história incrível e tava até procurando aqui na net pra ver se é verdade mesmo. Tb concordo que a comida era melhor antes.

  • Paulistano da gema 24 de julho de 2014 at 7:21 Reply

    Eu já fui lá algumas vezes e na última me decepcionei.
    Eles não fazem exatamente o que vc pede, fazem o que é mais pratico pra eles.

    E pior!

    Senti falta de higiene. Aqueles pratinhos de papel, se vc observar eles reaproveitam sempre que podem.
    Tiram o papel de alumínio e usam pra servir outra pessoa.
    Pra mim isso é falta de higiene. Dou ZERO a este lugar!

  • Allan 28 de maio de 2014 at 19:37 Reply

    Lá eles aceitam cartão de credito e vale refeição?

  • ernani maciel 13 de abril de 2014 at 21:25 Reply

    Muito bom mesmo..melhor Kebab e esfirra de sp eu diria, vem com um molho de alho que é campeão. MAS NÃO ABRE DOMINGO. Vcs deveriam respeitar o leitor e arrumar essa informação, pois perdemos a viagem.

  • Mariana 31 de março de 2014 at 15:36 Reply

    Oi Ana!

    estou aguando por este restaurante, mas eles não abrem de domingo não… Fui tentar conhecer no último domingo (30/03/14) e estava fechado. Os vizinhos avisaram que é só de seg-sab. Aí parei no Peruano que tem do lado…..eeeeeeee vale a visita! :)

    • anareczek 10 de abril de 2014 at 16:33

      Oi Mariana, obrigada por avisar!
      Eu já tinha visto o peruano e ficado com vontade de conhecer, que bom saber que você aprovou. Assim que der vou lá também!

  • alejandro 14 de janeiro de 2014 at 17:15 Reply

    opa de novo! ja me agendei este outro também..o video deles me comprou por completo!
    vale a dica!
    enogastrogringo.blogspot.com.br

    • anareczek 3 de fevereiro de 2014 at 17:26

      Fala pra eles que viu aqui no blog! São muito fofos e meus amigos.

  • Renato 4 de dezembro de 2013 at 18:56 Reply

    Ótima dica.
    Já que vou estar na Santa Ifigênia final de semana, vou aproveitar para conhecer o local.

    • anareczek 9 de dezembro de 2013 at 10:27

      Obrigada! Vai mesmo, você não vai se arrepender!

  • Wagner 27 de novembro de 2013 at 18:33 Reply

    Pode deixar!

  • Wagner 25 de novembro de 2013 at 19:18 Reply

    Obrigado pela dica!

    Depois de conhecer o Abu Ali, baseado em outro post seu, agra fico curioso para onhecer o Habib Ali também!
    O vídeo mostrou muita coisa bacana!!!

  • Wagner 25 de novembro de 2013 at 19:16 Reply

    Obrigado pela dica! Eu não conheço ainda, mas depois de conhecer o Abu Ali, eu fico curioso para conhecer o Habib Ali também!
    O vídeo me deixou bastante curioso!!!

    • anareczek 26 de novembro de 2013 at 12:15

      Acho que você vai gostar! O atendimento é bem mais simpático e o lugar agora vive cheio de pessoas descoladas. Depois de ir até lá não esqueça de contar o que achou :)

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Ana Reczek

ana reczek Sou uma catarinense que viveu em São Paulo durante dez anos. Aqui eu compartilho tudo o que tenho descoberto sobre essa cidade incrível ao longo do tempo.

Nesse momento estou morando na Polônia e sendo uma iniciante por lá. Comecei um canal no YouTube para contar minhas aventuras, venha assistir: O Mundo Para Iniciantes

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