A Temaki Ya é a minha Temakeria favorita de São Paulo.
Ela não é luxuosa nem descolada (acho que quem acompanha este blog já entendeu que eu prefiro lugares despretensiosos e com qualidade), mas tem Temakis ótimos e o Hot Roll que eu carinhosamente chamo de Roda de Carroça.
Ele não cabe inteiro na boca, e mesmo dando um trabalhão para conseguir comer sem desmontar os rolinhos, é uma delícia. Tem muito de tudo no recheio. Sozinho ele já é uma refeição.
O Temaki é grande e saboroso. Para quem não gosta de peixe cru, recomendo os de peixe empanado, que também são muito bons.
Você pode juntar 11 abas e ganhar um temaki free.
Curiosidade: venho há três anos colecionando as abas e nunca lembrei de trocar. Meus amigos me dão as deles, e já devo ter umas cinquenta.
Na verdade meu plano é um dia ter uma quantidade suficiente para trocar pela temakeria inteira e ser a nova dona dela! :)
Costumo frequentar a da Vila Mariana, mas a Temaki Ya também tem filiais no Tatuapé, Santo André e Santana. Veja os endereços.
Achei muito legal a idéia deles para o delivery: enviar os ingredientes separados em uma bandeja para a pessoa montar em casa, assim a alga não amolece. Junto vai um guia do-iy-yourself para montar o temaki:
O folheto está amassado porque estava na minha bolsa, desculpa aí.
Já cheguei ao ponto de recomendar a Temaki Ya para desconhecidos no ônibus. Sinceramente acho que eles deveriam me patrocinar e enviar hot rolls semanalmente para a minha casa. :)
.
Siga no Twitter: @SP_Iniciantes
.
Oi! Costumava comer no Temaki Ya de Santo André, mas abriu um novo endereço aqui no ABC que gosto mais (chama Senhor Temaki).
Em SP curto muito o Temakeria & Cia, você conhece? Gosto mais do que estes dois outros que citei. É a melhor temakeria na minha opinião.
Qualquer coisa fica a dica :)
Parabéns pelo blog!
Oi! Acho que não conheço o Temakeria & Cia, onde fica?
Abraços!!
Temakeria e Cia e sensacional…. na minha opiniao a melhor disparado.
Quem nao conhece vale muito a pena e nao so pelos Temakis. Combinados etc…
Segue o site.
http://www.temakeriaecia.com.br
Ahhhhhhhh agora sim! Eu não estava ligando o nome à pessoa.
Frequento bastante a Temakeria e Cia da Joaquim Floriano. Não sei bem por que, mas tenho implicância com ela. Acho o temaki pequeno e os frequentadores meio esquisitos.
Mas se vocês gostam tanto vou analisar com mais carinho da próxima vez que eu for!
Uma temakeria divina é a Temakeria Paulista que fica no Tatuapé. http://www.temakeriapaulista.com.br/
Ela vive lotada, então é sempre bom chegar cedo. Acabou de mudar de endereço, foi para um local mais amplo, mas isso resultou apenas em mais gente.
Se um dia tiver paciência de esperar ou vontade de chegar cedo, vale muito a pena! Os temakis são gigantes, sem miséria, tudo muito bem feito. Ainda tem outros pratos como hot roll, shimeji… Tudo maravilhoso!