Temaki Ya: Hot Roll roda de carroça

A Temaki Ya é a minha Temakeria favorita de São Paulo.

Ela não é luxuosa nem descolada (acho que quem acompanha este blog já entendeu que eu prefiro lugares despretensiosos e com qualidade), mas tem Temakis ótimos e o Hot Roll que eu carinhosamente chamo de Roda de Carroça.

Ele não cabe inteiro na boca, e mesmo dando um trabalhão para conseguir comer sem desmontar os rolinhos, é uma delícia. Tem muito de tudo no recheio. Sozinho ele já é uma refeição.

O Temaki é grande e saboroso. Para quem não gosta de peixe cru, recomendo os de peixe empanado, que também são muito bons.

Você pode juntar 11 abas e ganhar um temaki free.
Curiosidade: venho há três anos colecionando as abas e nunca lembrei de trocar. Meus amigos me dão as deles, e já devo ter umas cinquenta.

Na verdade meu plano é um dia ter uma quantidade suficiente para trocar pela temakeria inteira e ser a nova dona dela! :)

Costumo frequentar a da Vila Mariana, mas a Temaki Ya também tem filiais no Tatuapé, Santo André e Santana. Veja os endereços.

Achei muito legal a idéia deles para o delivery: enviar os ingredientes separados em uma bandeja para a pessoa montar em casa, assim a alga não amolece. Junto vai um guia do-iy-yourself para montar o temaki:

O folheto está amassado porque estava na minha bolsa, desculpa aí.

Já cheguei ao ponto de recomendar a Temaki Ya para desconhecidos no ônibus. Sinceramente acho que eles deveriam me patrocinar e enviar hot rolls semanalmente para a minha casa. :)

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